pâte (loire atlantique)

Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Agroalimentaire

Issé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous assurerez les missions suivantes : *Suivre les instructions de production ordonnées par le responsable de production * Enregistrer les opérations effectuées sur les documents de production internes * Assurer progressivement les différents postes : suivi de la chaine de production pour le broyage , coulage de la pate de viande dans des moules pour surgélation , palettisation et transfert vers la zone frigorique de stockage *Communiquer auprès des services supports (qualité, sécurité, maintenance) et de l'encadrement en cas de problèmes (pannes, dysfonctionnement, *Veiller à la propreté et à la sécurité des lieux de travail, des engins de manutention et de tout le matériel mis à disposition* S'assurer de la conformité des produits finis : quantité et aspect qualité (couleur, odeur, organoleptique.) des produits mis en œuvre et alerter la hiérarchie des non-conformités *Effectuer les prélèvements de matière nécessaires aux contrôles internes ou externes de la qualité des produits *Eliminer les déchets de production dans les filières appropriées * Effectuer les transferts à l'aide d'engins de manutention motorisés (Caces 1 et 5) *Assurer le nettoyage et le rangement[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Préfailles, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Tu sais faire plusieurs choses à la fois sans perdre ton humour ? Parfait ! On cherche un(e) employé(e) polyvalent(e) prêt(e) à enchaîner commandes, préparation et bonne humeur. Viens avec ton plus beau sourire vivre l'ambiance unique de notre snack/bar en intégrant notre équipe ! Pas de logement sur place, donc si tu es du coin, c'est parfait ! Et si tu as déjà mis la main à la pâte en restauration, c'est un vrai plus. Nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration pour régaler nos clients tout en leur offrant un service chaleureux et efficace ! Tes missions (et oui, elles sont variées !) : - Accueil et service : En salle ou au comptoir, tu assures un service rapide et agréable, et surtout avec le sourire ! - Préparation : De la mise en place a la préparation du service et bar, tu es un(e) pro du service express et de l'organisation en toute autonomie. - Entretien : Tables, vaisselle, équipements. Tu as l'œil partout et tout ce qui passe entre tes mains ressort étincelant. Un coup d'éponge et c'est réglé ! Ton profil idéal (oui, ça pourrait être toi !) : - Dynamique et organisé(e) : Tu aimes quand ça bouge et sais garder le rythme pendant les coups de[...]

Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Treillières, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Offre d'emploi : Pétrisseur (h/f) Rejoignez une usine agroalimentaire dynamique située à Treillières en tant que Pétrisseur. Profitez d'un environnement de travail stimulant avec des horaires de jour et/ou de nuit. Vos missions incluent la pesée d'ingrédients, le travail sur ligne, le pétrissage et le façonnage des pains et baguettes, ainsi que la cuisson des pains et l'emballage. Vous serez également chargé de la pousser des Rolls (env.100 kg). Rémunération : 12.50EUR de l'heure avec des primes attractives. Ce poste a été publié par une agence de recrutement de confiance, désireuse de trouver le candidat idéal pour intégrer cette équipe dynamique. Pour le poste de Pétrisseur (h/f), nous recherchons un candidat possédant des compétences spécifiques et un haut niveau de maîtrise. Le candidat doit avoir une solide expérience en pétrissage de la pâte, avec une capacité à travailler avec précision et efficacité. Une connaissance approfondie des techniques de boulangerie est essentielle, ainsi qu'une aptitude à suivre les recettes et les normes de production avec rigueur. Il est crucial d'avoir une bonne compréhension des normes de sécurité alimentaire[...]

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Guérande, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

vous êtes autonome au poste de crêpier , vous tournez sur 2 ou 3 plaques. Vous savez faire la pâte , cuisiner et faire quelques préparations. L'établissement ne travaille que des produits frais transformés sur place. horaires en coupure/ 35h semaine annualisées / congés payés > à 5 semaines . repos le dimanche soir et le lundi et 1/2 journée fixe en dehors des vacances et repos pouvant changer pendant les congés scolaires dans la répartition Le poste est à pourvoir à partir du 23/03/2026

Employé / Employée de libre-service

Emploi Négoce - Commerce gros

-, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Faites chanter la mie de pain Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes Conseil aux clients / Opérations promotionnelles Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Mise au four Mise en sachet et étiquetages Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Jour de repos le mercredi + dimanche Profil Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné (e) par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie Rigoureux (se) et organisé (e), vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts Attentif (ve), vous êtes le/la boulanger (e) préféré (e) de vos clients Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent[...]